Запечени тиквички с домати и моцарела
- ВремеОт 10 до 30 минути
- Порции4
- КухняБългарска
- Основна съставкаЗеленчуци
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Почистените тиквички се нарязват на колелца и се посоляват. Доматите се обелват и настъргват.
В тавичка се нареждат половината тиквички. Върху всяка от тях се слага парченце моцарела и босилек, а след това и втория ред тиквички. Всичко се залива с настърганите домати, към които е прибавен зехтин на вкус и нарязаните скилидки чесън.
Ястието се пече около 20-30 минути на 180 градуса. Поръсва се с настъргания кашкавал около 10 минутки преди да стане готово и се запича след това.