Вкусен огретен

Начин на приготвяне

Картофите се сварят и се нарязват на кубчета. В намаслена тава се нареждат картофите и се поръсват с натрошеното сирене и отгоре пак ред картофи. От горе поръсват с чубрица.

Яйцата, маслото, млякото и солта се разбиват и с тази смес се заливат картофите. Пече се на около 200 градуса до зачервяване. Когато огретена е готов се наръсва с настъргания кашкавал.