Свинско с праз и гъби
- ВремеОт 1 до 2 часа
- КухняБългарска
- Основна съставкаСвинско месо
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Нарежете свинското на едри парчета, объркайте го в ситно нарязания чесън, сол, черен пипер и начупен дафинов лист. Оставете настрани. Нарежете праза на лентички, гъбите на филийки. На дъното на тавичка разпределете праза с гъбите, овкусете със сол и олио. Отгоре наредете свинското. Налейте малко водичка. Печете на 200 градуса 40 мин под фолио, след което махнете фолиото и печете до загар.