Пиле "Рокфор"
- ВремеОт 10 до 30 минути
- Основна съставкаПилешко месо
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Пилешкото филе се нарязва на кубчета и се запържва до побеляване в маслото, след като е готово се изважда от съда. След това се добавя бялото вино, малко да се поизпари. Прибавя се сметаната / готварска /, след което се връща месото, добавят се киселите краставички, нарязани на ивици, копъра, черния пипер. Докато е още топло се настъргва синьото сирене. Това е.