Спанак с моцарела Ола

Добавена от kai4eto 18 септември 2016 г.

ВремеОт 10 до 30 минути
КухняСредиземноморска
Основна съставкаЗеленчуци

Необходими продукти

1/2 глава лук
1 пакет замръзен спанак
1 опаковка Моцарела
1/2 ч.ч. течна сметана
Сол, черен пипер

Начин на приготвяне

Задушете лука в зехтин. Добавете спанака и гответе, докато водата поизври и спанакът се сгъсти. Подправете със сол и черен пипер, добавете сметаната и оставете да къкри 10 минути. Когато е готово, добавете нарязаната на филийки моцарела и свалете от огъня.