Шницели от кайма и картофи
- ВремеОт 10 до 30 минути
- КухняБългарска
- Основна съставкаКартофи
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и настъргват. Каймата се обърква с картофите, яйцата, брашното и подправките и се оформят шницели. Ако прецените, че сместа е твърде течна и не могат да се оформят шницели от нея, добавете още брашно или галета. В тиган със сгорещено олио шницелите с картофи се изпържват от двете страни. Поднасят се топли с подходяща гарнитура.