САЛАТА „ЦЕЗАР”

Добавена от desyna 19 октомври 2013 г.

ВремеОт 30 до 60 минути

Необходими продукти

1 маруля 2-3 скилидки чесън 1 рохко сварено яйце
Консерва риба тон 2 с.л. лимонов сок 5 с.л. настърган кашкавал
1 шепа кротони 4 с.л. зехтин оцет, сол

Начин на приготвяне

Марулята се нарязва на тънки ленти и се овкусява със зехтин, оцет и сол.
Консервата се изсипва в дълбока купа и към нея се добавят лимоновия сок, кашкавала, яйцето и счукания чесън.
Всичко се разбива на гъста каша и се изсипва върху марулята.
Поръсва се с кротони.
КРОТОНИ: филийки хляб де нарязват на малки кубчета и се запържват до златисто в подсолено масло.