Салата с нахут и печени чушки

Добавена от tedito 2 декември 2014 г.

ВремеОт 10 до 30 минути
Основна съставкаБобени

Необходими продукти

200 гр. суров нахут
4-5 печени червени чушки
1 морков
1/2 гл. лук
магданоз
2 с.л. царевица
олио
сол
лимонов сок

Начин на приготвяне

Накиснете нахутът от предишната вечер. Сварете го и сменете водата. Кипнете я отново. Измийте го със студена вода и претрийте през пръсти зрънцата нахут, за да паднат люспите. Нарежете на ситно опечените и обелени чушки, морков, лук и магданоз. Добавете и царевица от консерва. Овкусете с подправките.