Салата от тиквички с картофи и кисело мляко

5.0 · 1 оценка Добавена от magdalena 25 март 2013 г.

ВремеОт 10 до 30 минути
КухняБългарска
Основна съставкаКартофи

Необходими продукти

1 тиквичка
3-4 картофа
1 кофичка кисело мляко(ако са от малките кофички може 3, ако са от големите само 1)
1-2 скилитки чесън
сол, олио за пържене

Начин на приготвяне

Нарязвате на кубчета тиквичката без да я белите.След това белите картофите и ги нарязвате на кубчета като за картофена супа. Измивате ги добре и ги пържете на тава - изспивате олио, след като загрее, слагате първо тиквичките да се изпържат, след това пържите и картофите. При никакъв случай не ги пържете заедно. След това ги слагате в купа, овкусявате ги със сол и чесън. Чесънът се настъргва на ренде. Изсипвате и киселото мляко, разбърквате го добре и, ако имате магданоз, поръсвате отгоре.
Ето готовата салата.

Бележки

Тази рецепта е от Магдалена-Стражица

Мнения (1)

magdalena2 януари 2020 г.

Tazi recpa e ot magdalena blagodarqvi predvaritelno nadqvamse davi haresat moite recepti tei kato as sam malka as sam 1998 god 23.05 i sam na 14 god tekato tuk nemi razreshvat dasi dam godinata zatova si kazvam godonite blagodarqvi mnogo!!