САЛАТА ОТ МАКАРОНИ

Добавена от desyna 19 октомври 2013 г.

ВремеОт 30 до 60 минути

Необходими продукти

400 г макаронени спирали 450 г обезкостено пилешко месо 250 г майонеза
200 г гъби, нарязани на две 50 г червени мариновани чушки 100 г консервиран грах
4-6 с.л. сметана 1 глава средно голям карфиол 2-3 с.л. сок от лимон
1 ч.л. черен пипер 1/2 ч.л. джинджифил
1 ч.л. риган, 20 г сол

Начин на приготвяне

Макароните се сваряват.
Задушава се граха, гъбите и карфиола за 10 – 15 минути.
Пилешкото месо се изпича и се нарязва на тънки ивици.
Продуктите се оставят да изстинат.
Към макароните се прибавят задушените зеленчуци, чушките, месото, майонезата, сметаната, сока от лимон, подправките.
Разбърква се добре и се сервира охладено.