Салата от броколи и киноа

Добавена от DeniM 27 октомври 2013 г.

ВремеОт 30 до 60 минути
КухняСредиземноморска
Основна съставкаЗеленчуци

Необходими продукти

500 г броколи
150 г киноа
150 г рулца от раци
сок от 1/2 лимон
зехтин
чесън на прах
пресен копър
сол

Начин на приготвяне

Броколито се разкъсва на розички и се сварява на пара за около 20 мин., докато омекне. Киноата също се сварява за около 10 мин. Рулцата се нарязват.
След като се охладят броколито и киноата, в купа се разбъркват всички продукти.