руло Стефани
- ВремеОт 1 до 2 часа
- КухняБългарска
- Основна съставкаСвинско месо
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Омесете каймата с яйцето и подправките. Сварете яйцата и морковите за около 10 мин. Отрежете правоъгълно парче хартия за печене и разстелете каймата по него. Така лесно ще го оформите и завиете. В средата наредете срязаните наполовина варени яйца и нарязаните на ивици моркови и кисели краставички. Завийте на руло. Печете на силна фурна в намазнена тавичка рулото, завито с фолио. След това махнете фолиото и печете до загар.