Постни пълнени чушки с ориз и тиквичка
- ВремеОт 1 до 2 часа
- КухняБългарска
- Основна съставкаОриз
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Изчистете чушките от семките и ги надупчете на няколко места с вилица. Запържете лука и тиквичките, нарязани на дребно, добавете ориза, малко вода, солта и подправките. Гответе до полу-готовност.
Напълнете чушките със сместа, наредете ги в тавичка. Върху тях може да наредите нарязан на кръгчета домат. Сипете малко вода и печете в умерена фурна.