Пикантни картофки с домашен суджук

Добавена от kai4eto 15 май 2012 г.

ВремеОт 30 до 60 минути
КухняБългарска
Основна съставкаКартофи

Необходими продукти

пресни картофи - според порциите
домашен суджук(може и купена наденица или друг колбас - по-сух)
масло
подправки(черен и червен пипер, пикантина,къри, лют пипер - според вкуса)
пресен чесън - 1 стрък

Начин на приготвяне

Картофите се измиват старателно и се нарязват на кръгчета в тавичка. Добавя се нарязания суджук и всичко се обърква с подправките маслото и малко водичка. Пече се на умерена фурна до готовност. Когато са готови, картофите се поръсват с нарязания наситно чесън и се запича за още 5 мин.