КЮФТЕНЦА „КАЗАБЛАНКА” С МАРОКАНСКИ СОС
- ВремеОт 1 до 2 часа
- Основна съставкаТелешко месо
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Правят се кюфтенца с големина на орех. Пържат се в зехтин.
Отцеждат се в салфетка и се слагат на топло.
В същата мазнина се прави соса, като последователно се прибавят морковите, лука, чесъна, доматите, захарта, маслините, солта и черния пипер