КАРТОФЕНИ КЮФТЕТА
- ВремеОт 30 до 60 минути
- КухняБългарска
- Основна съставкаКартофи
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Картофите се варят 25 – 30 минути, обелват се и се минават през преса.
Прибавят се яйцата, ситно нарязаният лук и натрошеното сирене. Прибавя се сол и черен пипер.
Обърква се добре, оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се пържат до златисто.