"Вълшебни кюфтета"

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с нарязания на ситно лук и накиснатия в прясното мляко хляб.

Добавя се подправка за кайма.

Оформят се 10 кюфтета като във средата на всяко се прави кладенче и се слага парченце бекон, топено сирене, гъбка, кашкавал, маслинки и всичко друго, което имате в хладилника.

След като се напълни, кладенчето се затваря за да стане като кюфте.

Пекат се в намаслена тава на умерена фурна до зачервяване и като са почти готови

около тях се насипват картофи и след няколко минути кюфтенцата са готови.