Хрупкаво пиле барбекю
- ВремеОт 30 до 60 минути
- Основна съставкаПилешко месо
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Пилешките бутчета се овалват в подправките и нарязания на ситно чесън. Оставят се да престоят в хладилника няколко часа с подправките. В нагорещен тефлонов тиган, със съвсем малко зехтин. Бутчетата се запържват до получаване на хрупкава коричка и от двете страни. Така запечатани от пърженето, бутчетата се преместват в тавичка. Пекат се на 200 градуса, в предварително загрята фурна, за да се опече и вътрешността (около 20 мин).