Домашни милинки

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в 100 гр. вода и щипка сол. Замесва се с 200 гр. кисело мляко, 1 с.л. зехтин и брашно, колкото поеме (около 500 гр.).Оставя се да втаса.

Правят се топчета от втасалото тесто и се потапят в разтопената мас, след което се нареждат в тава за печене. Оставят се да втасат, след което се добавя тънък слой от заливката.

Пече се на 180 градуса.