Бисквитена торта с ябълки и орехи

Начин на приготвяне

Бисквитите се натрошават. Към тях се добавят орехите и канелата. Отделно се настъргват ябълките. Сокът им се поизцежда и се прибавят към сухите съставки. Всичко се разбърква добре и сместа се разстила равномерно в тавичка. Притиска се плътно. Заквасената сметана се разбива в купа и се добавя пудра захар на вкус. Изсипва се върху готовия блат и се заглажда с лъжица. Тортата се поръсва със смлени орехи или друго по желание. Оставя се в хладилник за 6-8 часа да стегне преди сервиране.