БИРЕНО ПИЛЕ
- ВремеОт 1 до 2 часа
- КухняБългарска
- Основна съставкаПилешко месо
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Пилето се намазва отвън и отвътре с част от разтопеното масло, черния пипер, червения пипер и солта.
Картофите се нарязват на шайби. Бульона се разтваря в 1/2 л вода.
Пилето се поставя в тава и около него се нареждат картофите.
Всичко се залива с бульона и бирата. Пече се, като пилето се обръща.