Ябълков постен сладкиш

Начин на приготвяне

Смесете всички сухи съставки и разбъркайте добре.
Настържете ябълките и ги разбъркайте със захарта(1/2 ч.ч.).
В тавичка, покрита с хартия, поръсете равномерно със сухата смес, сложете част от ябълковата смес, поръсете с олио. Редувайте до изчерпване на количествата, трябва да свършите със суха смес(при мен обикновено са 3 реда суха смес).
Печете на умерена фурна около 40 минути.
След като изстине, поръсете с пудра захар.