Маслен крем за под фондан

Начин на приготвяне

Маслото се разбива много добре със захарта.Накрая се добавя млякото и ванилията. Бърка се отново до пухкава еднородна смес. С този крем с помощта на шприц могат да се правят цветенца и формички,които след известно време леко се втвърдяват и запазват формата си. Кремът е много подходящ за намазване на торта,която ще се покрива с чаршаф от моделираща захарна маса. Тези продукти са много за под фондан на малка торта от 2 тънки блата. Могат да се съкратят на половина.