Царевични палачинки с гауда

Царевични палачинки с гауда
  • ВремеОт 10 до 30 минути

Необходими продукти

Начин на приготвяне

1. Разбийте яйцето
2. Добавете киселото мляко и содата. Райбийте добре
3. Добавете брашното и разбъркайте, докато не останат бучки
4. Настръжете гаудата и добавете солта и подправката и отново разбъркайте всичко
5. Загрейте тиган с незалепващо покритие. Намалете силата на половина (в моя случай 6 от 9)
6. Една супена лъжица = една палачинка. Обръщате като се понадуе и крайчетата се оформят

Бележки

Идеята е от фб страницата нa Dr Modern Mommy, която предлага рецептата със сирене. С кашкавал/гауда стават по-пухкави според мен.