Трюфели
- ВремеОт 10 до 30 минути
- КухняБългарска
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Шоколадът, сметаната и маслото се разтопяват на водна баня. Свалят се от котлона и се добавят портокаловата кора и пудрата захар. След като се разбъркат хубаво до хомогенна смес се оставят да поизстинат. След това от сместа се оформят топчета върху какао и се овалват хубаво в него. Оставят се в хладилника за 30 мин.