Торта с лек крем
- ВремеОт 30 до 60 минути
- КухняБългарска
- Основна съставкаБрашно
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Смесете всички съставки за блата един след друг като започнете с яйцата и започнете да смесвате. Бъркайте със миксер.
След като стане готова сместа я изсипете в тава с висока стена. Печете на 150 градуса във фурна. Времето, за което става блатът зависи от печката. Докоснете с ръка блатът и леко натиснете. Ако блатът стане много мек оставете още малко , но ако блатът стане вече твърд като гипс има решение...в допълнителни бележки.
Кремът се приготвя и чакате да изстине. Намазвате блатът с крема и го поставяте в хладилника малко да стегне. След това сметаната се разбива със миксер и със шпатула намазвате отгоре.
За украса може да поръсите захарни пръчици или шоколад разтопен на водна баня и със шприц правите различни зиг-заг чертички. Това е.
Бележки
Ако блата стане много твърд като изстине има решение.
Сложете малко вода в едно малко канче със захар. Сложете на котлона докато заври. След това с лъжица поливайте малко по малко блата докато стане по мек. За да влезе сироп във вътрешната част на блата със вилица продупчете повече дупки по края и в средата и полейте там където продупчихте.