Содени питки
- ВремеОт 30 до 60 минути
- КухняБългарска
- Основна съставкаБрашно
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Содата се разбърква в киселото мляко. Добавят се яйцата, солта и с брашното се омесва тесто. Оставя се да почине 30 мин, след което се оформят питки с големината на юмрук. Нареждат се в тавичка, постлана с хартия за печене. В средата на всяко топче се поставя парче масло.
Питките се пекат на умерена фурна до порозовяване.