СОДЕНА ПИТКА С ЧУБРИЦА

Добавена от desyna 5 октомври 2013 г.

ВремеОт 30 до 60 минути
КухняБългарска
Основна съставкаБрашно

Необходими продукти

1 кг брашно
1 и 1/2 ч. чаши кисело мляко
1 ч.л. сол
2 с.л. олио
1 ч.л. сода
1 с.л. чубрица
2 яйца
1 ч. л. захар
1 ч. чаша натрошено сирене

Начин на приготвяне

В брашното се прави кладенче, в което се изсипват киселото мляко с разтворената в него сода, добре разбитите яйца, натрошеното сирене, солта, захарта и чубрицата.
Замесва се меко тесто и се оформя питка.
Слага се в намазнена тава и се пече в предварително загрята фурна