Смокинови пастички

Начин на приготвяне

Стопленото на стайна температура масло (първата доза) се разбърква добре с меда. Двете яйца се разбиват и на малки порции се добавят към сместа. Брашното се пресява и разбърква с бакпулвера и също се добавя, както и предварително пасираните смокини и млякото. Така полученото тесто се излива в тавичка предварително покрита със сладкарска хартия. Пече се на 200 С за около 20 мин. Изпеченият вече блат, докато е все още топъл, се нарязва на пастички. Шоколадът се разтопява на водна баня с втората доза масло, като се разбърква добре. С тази смес се заливат или намазват със сладкарска четка всички парчета от сладкиша. По желание се украсяват с кокосови стърготини, орехи или филирани бадеми.