Сладкиш с ананас

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се олиото, бакпулера и ванилията. Добавя се брашно за кексово тесто.

Дъното на тавичката се поръсва със захар и парченца масло. Слага се в сгорещена фурна, за да се стопят до карамел. Нареждат се плодовете от компота, залива се със сместа. Пече се около 40 мин на средна фурна. Готовността се проверява с клечка за зъби.

След като е готов, сладкишът се обръща. Когато изстине се сиропира с водата от компота.