Сиренки

5.0 · 1 оценка Добавена от rdm 12 септември 2011 г.

ВремеОт 10 до 30 минути
КухняБългарска
Основна съставкаБрашно

Необходими продукти

300 гр. натрошено сирене
300 гр. кисело мляко
2 ч.ч. брашно + още 1/2 ч.ч., ако тестото е меко
1 ч.л. сода за хляб
1 ч.л. сол
50 г масло
1 бр. яйце за намазване

Начин на приготвяне

Всички продукти, без яйцето и маслото, се смесват и се омесва тесто.

Разделя се на равни по големина топчета - без да се разплескват. Редят се в намаслена тава. Мажат се с разбитото яйце и в средата на всяко се слага по едно парченце масло. По желание могат да се поръсят със сусам. Пекат се в силна фурна на 250 С за около 20 минути.

Мнения (1)

Ralkata2 януари 2020 г.

Неделната ни закуска беше изключително вкусна благодарение на тази рецепта...вкусни и пухкави.