Шоколадова панакота

Добавена от tedito 12 май 2014 г.

ВремеОт 10 до 30 минути
Основна съставкаМлечни

Необходими продукти

400 гр. сладкарска сметана
1 ч.ч. прясно мляко
150 гр. натурален шоколад
85 гр. пудра захар
1 ванилия
1 с.л. желатин на прах

Начин на приготвяне

Сваряваме сладкарска сметана и прясно мляко. Добавяме пудра захар и шоколада, разтопен на водна баня. Прибавяме ванилия и разтворения предварително в 5 с.л. желатин. Разбъркваме сместа. Прецеждаме сместа в тимбалчета, които слагаме в хладилника. Нагряваме с горелка тимбалчетата и обръщаме панакотата в чиния за сервиране. Декорираме десерта с ядки, топинг или конфитюр.