ПИТА С МАЯ
- ВремеОт 1 до 2 часа
- КухняБългарска
- Основна съставкаБрашно
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Маята се разтваря с малко вода и се оставя да втаса.
В подходящ съд се изсипва брашното, прави се кладенче и в него се слагат маята, 2 цели яйца и един белтък, олиото и захарта.
Замесва се тесто и се оставя да втаса, след което се оформя като питка.
Отгоре се намазва с жълтък и се декорира с фигурки от тесто.
Пече се в умерена фурна