Паниран бял амур

Паниран бял амур
  • ВремеОт 10 до 30 минути
  • Основна съставкаРиба/Морски

Необходими продукти

Начин на приготвяне

В три чинии подгответе панировките - в едната разбийте яйцето, във втората слънчогледовите семки, а в третата - омесеното брашно с подправки. Измийте и нарежете на парчета рибата. Всяко парче потопете в брашното, след това в яйцето и накрая оваляйте в слънчогледовото семе. Запържете от двете страни в сгорещено олио.

Бележки

По - добре пържете в тенджерка, за да не пръска.