Паниран бял амур
- ВремеОт 10 до 30 минути
- Основна съставкаРиба/Морски
Необходими продукти
Начин на приготвяне
В три чинии подгответе панировките - в едната разбийте яйцето, във втората слънчогледовите семки, а в третата - омесеното брашно с подправки. Измийте и нарежете на парчета рибата. Всяко парче потопете в брашното, след това в яйцето и накрая оваляйте в слънчогледовото семе. Запържете от двете страни в сгорещено олио.
Бележки
По - добре пържете в тенджерка, за да не пръска.