Напукани сладки

Добавена от tedito 10 октомври 2011 г.

ВремеОт 10 до 30 минути
Основна съставкаБрашно

Необходими продукти

1 яйце
100 гр захар
50 гр черен шоколад
15 гр масло
100 гр брашно
пудра захар за овалване или кокосови стърготини

Начин на приготвяне

Разбийте яйцето със захарта. Прибавете разтопените на водна баня и леко охладени шоколад и масло. Разбъркайте и прибавете постепенно брашното като разбърквате не с миксера вече, а със шпатула.

От образувалото се тесто направете с ръце средно големи топчета и ги оваляйте в пудрата захар (или кокосови стърготини). Поставете в тава, постлана с пекарска хартия. Печете 10 минути в нагрята до 180С фурна. След като извадите сладките от фурната, подредете ги върху решетка за да изстинат и чак след това можете да ги подредите в кутия, за да се съхранят за повече време.