Меденки със сладко

Добавена от kai4eto 5 май 2012 г.

ВремеОт 1 до 2 часа
КухняБългарска
Основна съставкаБрашно

Необходими продукти

1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
6 суп. лъжици мед
3 яйца
1 пак. канела
2 ч.л. сода за хляб
4 ч.ч. брашно
сладко за слепване

Начин на приготвяне

Захарта, олиото и меда се разтапят на водна баня, оставят се да се охладят, ако са топли. Сместа се разбива с яйцата, канелата. С брашното и добавената в него сода се омесва меко тесто. Тестото се разточва на тънко и се изрязват фигурки(с форма или чаша). Пекат се в тава с хартия за печене(или намазнена)на 180 градуса до порозовяване(около 10 мин). След като сладките изстинат се слепват две по две.