Кус - кус Дънди
- ВремеОт 10 до 30 минути
Необходими продукти
Начин на приготвяне
Кус кусът се сварява в подсолена вода - около 10 - 15 мин., хубаво е да не се преварява. След като е готов, се отцежда от водата. В разтопеното масло или зехтин леко се запържва червеният пипер. Не трябва да се препържва, защото горчи.
Кус кусът се залива със запържения пипер. Сервира се топло.
Бележки
По желание може да се добави сирене, черен пипер.
Мнения (1)
Червеният пипер трябва да много малко, така че кус кусът да е розов, не червен и само да сладни.