Начин на приготвяне

Захарта се карамелизира във формата, и се оставя да изстине хубаво.

Яйцата се разбиват със захарта, добавя се прясното мляко и ванилията.

Яйчената смес се изсипва върху хубаво изстиналия карамел, след това на тънка струя се изсипва тестото.

Пече се на водна баня около 50мин. в загрята предварително фурна на 180 градуса.

Изчаква се да изстине, поставя се в хладилник за едно денонощие.

Кодрит кадир (Aрабски сладкиш с крем карамел)