Какаов кекс с ябълки и орехи

Начин на приготвяне

Яйцата и захарта се разбиват с миксер. Към тях се добавят олиото, водата, ванилията, какаото и смесените и пресети преди това брашно и бакпулвер. Накрая се добавят обелените и настъргани ябълки и натрошените на ситно орехи. Формата за кекс се намазнява и набрашнява. Сместа се изсипва и се пече в предварително загрята на 180 С фурна за 1 час и 10 мин. Като изстине се поръсва с пудра захар или с шоколадова глазура.