Домашни бонбони Трюфели

Добавена от tedito 16 февруари 2014 г.

ВремеОт 10 до 30 минути

Необходими продукти

1/2 пакетче шам фъстък
4-5 шоколадови бисквити (Орео без крема)
25 гр. захар
10 гр. масло
100 гр. сметана
175 гр. шоколад
1/2 ч.л. мед
горчиво какао
смлени орехи

Начин на приготвяне

Разтопете шоколада на водна баня. Добавете сметаната, захарта, меда, маслото и натрошените на ситно (в блендер) бисквити. Разбъркайте сместа до хомогенност и оставете да се охлади. Със загребване с малка лъжичка и с помощта на ръцете си, направете топчета, които оваляйте в смлените на ситно шам фъстъци, орехи или просто в горчиво какао.