Бананов пудинг крем

Начин на приготвяне

Смесваме млякото със захарта и предварително пресятото брашно. Варим 3-4 мин. като разбъркваме непрекъснато. Отделяме жълтъците на 2 яйца, разбиваме ги леко, смесваме с млечния крем. Загряваме отново, но без течността да завира. Поръсваме с ванилията, прибавяме кравето масло. Обелваме банана, режем го на шайби. В десертна чаша редим 2 пласта плодове и крем, като по средата слагаме и от бисквитите. Изчакваме няколко часа пудинга да се охлади и поднасяме, декориран с разбита сметана и парченца банан.